Hola terrícolas veraniegos!
Os debía esta receta desde hace ya mucho tiempo, y como más vale tarde que nunca… aquí va! Es refrescante y muy deliciosa!
Ingredientes (por vaso):
- 5 fresas
- 1 cucharadas de vinagre balsamico
- 1 cucharada de azúcar
- 4 hojas de albahaca
- hielo picado
- agua con gas
Manos a la obra:
Limpiamos y le quitamos las hojas a las fresas. Las metemos en un vaso junto con el vinagre, el azúcar y las hojas de albahaca. Lo machucamos todo bien (puede ser a mano o con un minipimer) para sacarle el jugo y mezclar todos los ingredientes.
Le añadimos el hielo picado a la mezcla hasta colmar el vaso. Mezclamos con una cuchara. Añadimos un poco de agua con gas, y volvemos a añadir hielo al gusto.
Bon appétit!
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Mmmmm parece súper sencillo…habrá que ir a comprar fresas y probarlo 😉
Por cierto, muy cuqui la decoración de los vasos =)
muakis
http://www.upciencia.com
Es super sencillo!!! y esta bastante bueno, la verdad 🙂 yo he probado después otros con otras frutas y cambiandole el vinagre por limón por ejemplo, y esta siempre rico rico 🙂